包子馒头系列

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：其他

课程人气：已有13310人浏览

授课学校：江西绝香绝味小吃技术培训

上课地址：江西南昌市二七南路495号海林大厦

课程介绍

包子馒头系列
　　包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
　　 馍头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
　　 花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
　　 烧麦：顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。 　　　　

早餐早点培训 

一:各种早点的面粉认识和选择;

二:和面的配方及设备的使用;

三:各种馅料的配方和制作;

四:各种早点的手法学习;

五:皮冻的制作和配方;

绝香小吃郑重承诺

1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员;

2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止;

3.师傅一对一专业指导,手把手教学;

4.指导学员开店并能独立采购原料及设备;

5.学员练习的材料均免费提供,不会收取学员一分钱;

6.承诺不收学费以外的任何一分钱.

相关推荐课程